Un apport plus élevé en potassium et un apport plus faible en sodium sont associés à un risque cardiovasculaire considérablement plus faible
- Ma Y & al.
- N Engl J Med
- Univadis
- Clinical Summary
À retenir
- Selon une relation dose-réponse, mesurée par l’excrétion urinaire, les facteurs suivants sont associés à un risque cardiovasculaire plus élevé :
- un apport en sodium plus élevé ;
- un apport en potassium plus faible.
Pourquoi est-ce important ?
- Un apport excessif en sodium est un facteur de risque cardiovasculaire majeur.
- Des études antérieures se sont appuyées sur des échantillons d’urine ponctuels, des questionnaires et des échantillons uniques d’urine sur 24 heures pour estimer l’apport en sodium.
- La mesure répétée de l’excrétion urinaire sur 24 heures est plus précise.
Principaux résultats
- Âge moyen : 51,5 ans.
- 571 événements cardiovasculaires au cours d’un suivi médian de 8,8 ans.
- Excrétion médiane de sodium sur 24 heures : 3 270 mg (10e à 90e centile : 2 099–4 899).
- Apports quotidiens estimés :
- Sodium : 3 516 mg.
- Potassium : 3 292 mg.
- Les rapports de risque (RR) cardiovasculaire avec le quartile urinaire supérieur, par rapport au quartile urinaire inférieur, étaient les suivants :
- Excrétion de sodium : 1,60 (intervalle de confiance [IC] à 95 % : 1,19–2,14).
- Excrétion de potassium : 0,69 (IC à 95 % : 0,51–0,91).
- RR cardiovasculaire pour :
- chaque gramme supplémentaire d’excrétion quotidienne de sodium : 1,18 (IC à 95 % : 1,08–1,29) ;
- chaque gramme supplémentaire d’excrétion quotidienne de potassium : 0,82 (IC à 95 % : 0,72–0,94).
Méthodologie
- Une étude a porté sur les données individuelles de patients provenant de 6 groupes prospectifs d’adultes généralement en bonne santé (n = 10 709).
- Chaque participant a fait l’objet d’au moins 2 recueils d’urine sur 24 heures.
- Les auteurs ont procédé à de nombreuses corrections pour tenir compte des facteurs de confusion.
- Critère d’évaluation principal : la survenue d’un événement cardiovasculaire (une revascularisation coronaire, un infarctus du myocarde ou un accident vasculaire cérébral).
- Financement : Association américaine du cœur (American Heart Association) ; Instituts nationaux américains de la santé (National Institutes of Health, NIH).
Limites
- Facteurs de confusion résiduels potentiels.
- Les participants étaient principalement d’origine ethnique blanche.
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