Plus d’un enfant et d’un adolescent sur cinq pourrait être affecté par un trouble alimentaire

Pourquoi est-ce important ?

• Une alimentation perturbée chez un enfant peut évoluer vers un TCA et causer de la détresse, des préjudices pour la santé et une déficience fonctionnelle.

• Les TCA sont en augmentation dans les pays à revenu moyen et élevé.

• Les personnes touchées retardent ou évitent souvent de se faire soigner.

• L’outil SCOFF (Sick, Control, One, Fat, Food) composé de cinq questions de type oui/non est largement utilisé pour dépister les perturbations du comportement alimentaire.

  • Un score d’au moins 2 suggère qu'il pourrait s'agir d'un TCA (à explorer).

• Les méta-analyses précédentes n’avaient pas compilé la proportion globale d’enfants présentant une alimentation perturbée.

Méthodologie

• Une revue systématique et une méta-analyse de 32 études (n = 63 181) dans 16 pays (1999–2022) ont été réalisées.

• Les auteurs ont examiné des études sur l’alimentation perturbée (mesurée par l’outil SCOFF) dans des échantillons communautaires de participants âgés de 6 à 18 ans.

• Critère d’évaluation : la proportion de participants présentant une alimentation perturbée.

• Financement : aucun financement n’a été communiqué.

Principaux résultats

• Proportion globale de participants présentant une alimentation perturbée : 23,51 % (n = 14 856/63 181 participants).

• Comparaison entre les filles et les garçons : 30,03 % contre 16,98 %.

• La proportion a augmenté avec l’accroissement de l’âge et de l’indice de masse corporelle (IMC).

Limites

• Les enfants présentant une alimentation perturbée ne sont pas tous amenés à développer un TCA.

• L’outil SCOFF peut dépister l’anorexie mentale et la boulimie. Il n’a pas été évalué de manière adéquate pour détecter d’autres TA, y compris l’hyperphagie boulimique.

• L’examen a exclu les études dont les données ont été recueillies pendant la pandémie de COVID-19.