À retenir
- Une supplémentation en ail pendant huit semaines est associée à des améliorations des biomarqueurs sériques du stress oxydatif et de la qualité de vie (QdV) chez les patients atteints d’une polyarthrite rhumatoïde (PR).
Pourquoi est-ce important ?
- Il s’agit du premier essai contrôlé randomisé en son genre.
- Un important corpus de données probantes désigne le stress oxydatif comme un facteur contributif à la pathogenèse de la PR.
Protocole de l’étude
- Un essai randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo, portant sur la supplémentation en ail (2 comprimés de 500 mg d’ail ou de placebo pris quotidiennement pendant 8 semaines ; n = 62), a été mené.
- Les taux sériques ont été mesurés pour la capacité antioxydante totale (CAT) et le malondialdéhyde (MDA ; un biomarqueur du stress oxydatif).
- La QdV a été mesurée par le questionnaire d’évaluation de l’état de santé (Health Assessment Questionnaire, HAQ).
- La douleur a été mesurée au moyen d’une échelle visuelle analogique.
- Financement : Université des sciences médicales d’Ispahan.
Principaux résultats
- Le groupe ayant reçu les suppléments en ail, par rapport au groupe du placebo, présentait une augmentation de la CAT sérique (P = 0,026) et une diminution du MDA sérique (P = 0,032).
- Le groupe ayant reçu les suppléments en ail, par rapport au groupe du placebo, présentait également une diminution de la douleur après l’effort (P
Limites
- Échantillons de petite taille.
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