Les oméga-3 montrent des associations inverses avec de nombreux paramètres de mortalité

  • Harris WS & al.
  • Nat Commun

  • Univadis
  • Clinical Summary
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À retenir

  • Les taux d’acides gras polyinsaturés oméga-3 (AGPI n-3) à longue chaîne sont inversement associés à la mortalité totale et à la mortalité par cause dans cette analyse de données individuelles provenant de 17 études prospectives.

Pourquoi est-ce important ?

  • Ces AGPI n-3 d’origine marine peuvent atténuer le risque de décès précoce.
  • Les effets sur la santé, le cas échéant, de ces composés font l’objet d’un débat permanent.

Principaux résultats

  • Les données combinées ont porté sur 42 466 personnes, dont 55 % de femmes et 87 % de personnes d’origine ethnique blanche.
  • Âge moyen à l’inclusion : 65 ans.
  • Sur les 15 720 décès survenus au cours d’un suivi médian de 16 ans, environ 30 % étaient d’origine cardiovasculaire, 30 % étaient dus à un cancer et 39 % étaient dus à d’autres causes.
  • La médiane du premier quintile du taux d’AGPI n-3 à longue chaîne circulants, par rapport à la médiane du cinquième quintile, a été associée à une diminution du risque de mortalité toutes causes confondues de 15 % à 18 %.
  • Rapport de risque de mortalité totale pour les deux principaux AGPI n-3 (l’acide eicosapentaénoïque et l’acide docosahexaénoïque) :
    • 0,87 (IC à 95 % : 0,83–0,90).
  • Pour les valeurs du 90e centile, par rapport aux valeurs du 10e centile, concernant les taux d’AGPI n-3 à longue chaîne, le risque de décès était diminué :
    • RR de 0,93 (0,86–1,00).
  • L’hétérogénéité entre les études était principalement modérée.
  • Aucune association n’a été observée pour les n-3 à 18 atomes de carbone ou l’acide alpha-linolénique.

Méthodologie

  • Une analyse combinée a été réalisée à partir de données provenant de 17 études de cohorte prospectives.
  • Financement : non renseigné.

Limites

  • Le caractère généralisable des résultats est incertain.
  • Les mesures des AGPI n’ont été prises qu’à l’inclusion.
  • Des facteurs de confusion sont possibles.